Nel frigorifero c'è una confezione di philadelphia, nella dispensa c'è il tonno... quindi polpette!!!
Semplici e veloci da preparare ;-)
Ricetta:
250 gr di philadelphia (oppure ricotta dipende da cosa ho in casa)
250 gr. di tonno sgocciolato
1 manciata di pangrattato
1 manciata di parmigiano
sale
Procedimento:
Sgocciolare bene il tonno, in una terrina amalgamarlo alla philadelphia, aggiungere pangrattato, parmigiano e 1 presa di sale.
Formare delle polpettine e passarle nel pangrattato.
Ricoprire la teglia con carta forno e passarle per circa 15 minuti in forno a 180° girandole a metà cottura, terminare la doratura con il grill per 5 minuti.
Eccole prima di essere infornate...
Variante:
Stendere l'impasto di tonno e philadelphia in un tortiera tonda o rettangolare rivestita con carta forno, livellare e passare in forno per 20 minuti......
Quando è pronta tagliare a spicchi oppure a quadretti.... ottima come antipasto o stuzzichino ;-)
Quando è pronta tagliare a spicchi oppure a quadretti.... ottima come antipasto o stuzzichino ;-)
A noi piacciono molto!!!!!
4 commenti:
ciao Ivonne!!!
lo credo bene che vi piace molto!! terrò presente questa ricettina quando ho poco tempo!!! grazie!! baci e buona giornata!!
Ivonne sono buonissime!!
Ci credo che piacciono, mi copio subito la tua ricettina ciao
Oh... ma che belle ideuzze veloci.
Complimenti
Ciao...ciao ^_*
Le proverò sicuramente, ciao!
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