martedì 26 maggio 2009

Torta Gormiti

Accidenti...... da quanto tempo non aggiorno il mio blog? Purtroppo il tempo a disposizione è sempre pochissimo :-(

Domenica ho fatto la torta dei Gormiti.... non sapevo nemmeno cosa fossero, ne avevo sentito parlare ma non sapevo nulla del loro mondo... quindi ho dovuto documentarmi ;-)

Ecco il risultato



pan di spagna bagnato con latte e nesquick, farcito con crema di mascarpone e nutella....

il mare e stato realizzato con glassa (zucchero a velo con l'aggiunta di poca acqua) e colorato con colorante alimentare azzurro.


per il vulcano ho sovrapposto dischi di pan di spagna e ricoperto con crema ganache


ho aggiunto una piccola colata di lava con il colorante in gel rosso....


per la spiaggia ho sbriciolato dei biscotti (oro saiwa) e i sassolini sono di pasta di zucchero colorata con colorante alimentare nero....




9 commenti:

katty ha detto...

bellissima complimenti!!1 sei davvero brava!!!

Michela cake designer ha detto...

ullalla!!!
Ma è meravigliosa!!!

Mary ha detto...

wow che spettacolo!

Amaradolcezza ha detto...

ma che meraviglia!!!
bravissima!!!!!!!

sorbyy ha detto...

Bellissima!!
Ivy sei bravissima, auguri al festeggiato

Luciana ha detto...

Bellissima questa torta, tanti auguri anche se in ritardo al festeggiato! Anch'io come fai tu, dedico un po' di tempo al mio blog e ai vostri sempre la sera tardi, gli impegni sono tanti ed è impossibile essere sempre presenti.

Anonimo ha detto...

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