Ieri si è laureata la mia "nipotina" ...... e io non potevo non preparare una torta per festeggiare l'evento.....
Pan di spagna (ricetta con 5 uova), farcito con nutellla mascarpone e un piccolo strato di panna montata, ormai, quando siamo fra parenti, non chiedo più come devo farcire le torte... la farcitura più gettonata è questa ;-)
Particolare del cappello.....
... la pergamena........
Complimenti Deborah!!!!!