Questo blog è stato creato per condividere con voi la mia passione per la cucina..... a cui ho aggiunto un pizzico di fantasia, perchè in cucina c'è bisogno anche di fantasia .... oltre che di passione..... altrimenti che cucina è???
giovedì 4 novembre 2010
Torta note musicali
mercoledì 13 ottobre 2010
Torta cuscino
Eccola da vicino.......
.... e di lato......
Devo dire che Sara è stata molto contenta e sorpresa.... figuriamoci se non le facevo la torta per i suoi meravigliosi 18 anni ;-)
domenica 26 settembre 2010
Torta 50^ anniversario matrimonio
Devo dire che, nonostante alcune imperfezioni, mi è riuscita bene e mia suocera è rimasta senza parole.... e non solo mia suocera ma tante altre persone :-)
Un lavoro lungo e stressante per il terrore di non riuscire... ma alla fine la soddisfazione è stata tanta......
Prima di portarla a destinazione l'ho voluta pesare...... 6,5 kg...... eravamo in 32 persone e ne sono avanzate soltanto un paio di porzioni :-)
P.S.: L'ho dovuta tagliare io!!!! Nessuno voleva farlo, la signora addetta alla cucina che avrebbe dovuto tagliarla l'ha guardata.... ha guardato me e ha detto: "Io questa torta non la taglio, non ho il coraggio, arrangiati tu perchè io mi rifiuto" OK taglio io........
lunedì 30 agosto 2010
Iniziativa Give away Blunottelive
Partecipare è semplicissimo, basta mettere il banner sul vostro blog o pagina Facebook entro il 30 settembre, scrivere due parole sull'iniziativa, lasciare il link come commento nel post di Tamara..... e attendere l'estrazione.
sabato 28 agosto 2010
Torta compleanno con roselline
mercoledì 4 agosto 2010
Torta Atalanta
Pan di spagna, solita bagna latte e nesquik, solita farcitura mascarpone e nutella, rivestita con pasta di zucchero
lo stemma..... tagliato rigorosamente a mano......
Super Contest Macbook Pro
Partecipate al grande contest Macbook Pro
TITOLO: Contest: vinci un fantastico MacBook Pro 13'' con Apple Tribù
ARTICOLO: Avete sempre desiderato vincere un Mac? Ebbene, Apple Tribù http://www.appletribu.com , sito di notizie inerenti il mondo Mac, iPhone, iPad, e tanto altro, vi da la possibilità di vincerne uno, semplicemente partecipando al concorso indetto.
Il modello messo in palio è il fantastico MacBook Pro 13 pollici (modello base) con processore Intel Core 2 Duo da 2,4Ghz, 4GB di RAM, Processore grafico NVIDIA GeForce 320M e Hard Disk da 250GB.
Per informazioni riguardo la partecipazione cliccare qui
Per partecipare ci vogliono appena 5 minuti: vi basterà seguire le semplici istruzioni riportate sulla pagina del concorso http://drp.ly/1qA9co,e sperare che siate il fortunato vincitore!
Il concorso è valido fino alle ore 15.00 del 14 Agosto 2010.
In sostanza, partecipate numerosi!
mercoledì 7 luglio 2010
Torta..... Bottoni
Pan di spagna bagnato con latte e nesquik, farcito con crema mascarpone e nutella, scusate se sono ripetitiva, sempre la stessa farcia, ma è buonissima e richiedono sempre quella, ricoperta con pasta di zucchero...... e questa volta la pasta di zucchero l'ho fatta io!!!! Infine è stata decorata con tanti bottoni...... Sembrano bottoni????? Diciamo abbastanza ;-)
Visti da dietro, ad alcuni ho fatto..... come si chiama???? anellino? gambo? boh......
venerdì 21 maggio 2010
Bicchierini di semifreddo.... mascarpone e nutella
.... questo è un dolcetto velocissimo e ottimo, basta mettere sul fondo del bicchierino uno strato di pan di spagna tagliato a pezzetti, bagnarlo con latte e nesquik, mettere uno strato di crema (mascapone e nutella amalgamati in parti uguali), proseguire con pan di spagna e crema fino a riempire il bicchierino. Terminare con la crema e livellare con una spatola. Far riposare in frigorifero per qualche ora.....
sabato 15 maggio 2010
Torta Stelline
La torta non doveva essere questa, ma non avendo avuto tempo per preparare i vari soggetti questa mattina ho dovuto improvvisare qualcosa di veloce... così ho pensato a una torta con le stelline ;-)
Pan di spagna con la solita (ormai gettonatissima) farcitura mascarpone e nutella, ricoperta con pasta di zucchero.....
Scusate la pessima qualità delle foto, ma la mai macchina fotografica sta dando i numeri... anzi i colori.... variano da foto a foto, comunque la torta era lilla.... il colore preferito da mia figlia :-)
martedì 27 aprile 2010
Torta Laurea
Pan di spagna (ricetta con 5 uova), farcito con nutellla mascarpone e un piccolo strato di panna montata, ormai, quando siamo fra parenti, non chiedo più come devo farcire le torte... la farcitura più gettonata è questa ;-)
Particolare del cappello.....
... la pergamena........
Complimenti Deborah!!!!!
domenica 14 marzo 2010
Torta Atalanta
Pan di spagna farcito con mascarpone e nutella, ricoperto con pasta di zucchero
... il retro della torta.....
la sciarpa.....
Scusate la pessima qualità delle foto, ma la macchina fotografica mi ha abbandonato :-( quindi ho dovuto accontentarmi del cellulare, ma le foto sono quelle che sono :-(
mercoledì 10 marzo 2010
Torta Shaun the Sheep
mercoledì 24 febbraio 2010
Gnocchi di ricotta
martedì 26 gennaio 2010
Tortini di polenta e salsiccia
giovedì 21 gennaio 2010
Sfogliatine di mele
- srotolare la pasta sfoglia