panettone gastronomico

per pasqua ho preparato il panettone gastronomico, cotto nello stampo usa e getta per panettone, è rimasto basso perchè essendo lo stampo piccolo ho diviso l'impasto in 2, purtroppo non trovo la ricetta che ho utilizzato....... ma appena la trovo aggiorno


eccolo farcito..... scusate la foto sfocata....